É impensável nos dias de hoje um negócio da restauração não estar presente nas redes sociais.
Estando praticamente todos os restaurantes, cafetarias, padarias e afins no Facebook, Instagram e outras redes, a realidade mostra-nos que poucos são os que conseguem bons resultados. Como bons resultados, leia-se angariar clientes para o seu negócio de restauração.

São vários os factores que fazem dos negócios de restauração os que mais tem a ganhar com a presença nas redes sociais:

• O produto que vende tem um consumo regular.
• O serviço, sendo bom, gera boca a boca.
• As pessoas adoram partilhar fotos de comida.

Então porque é que muitos não conseguem obter bons resultados?
Maioritariamente é porque acontecem falhas em alguns, ou em todos, pontos fundamentais da comunicação para a restauração.

Os pontos fundamentais para a comunicação digital na restauração são:

T. – Timming
Existem horários em que os utilizadores estão mais ligados nas redes e horários em que têm maior probabilidade de interagirem com as suas publicações.
Os melhores horários nas redes sociais vão das 12h às 22h. no entanto no horário nocturno verifica-se uma maior taxa de interacção.
Sendo esse o horário em que muitos dos negócios de restauração estão a trabalhar,  é normal que não possam fazer publicações nas redes sociais. É aqui que entra o agendamento automático. Seja o agendamento nativo do Facebook ou de feramentas externas como é o buffer ou o hootsuite.

I. – Imagem
As fotografias de comida estão no top de fotos com maior taxa de interacção em conjunto com as fotos de bebés e gatinhos fofos.
A aposta em imagem de qualidade é fundamental para mostrar todo o encanto do seu produto e abrir o apetite ao utilizador que está do outro lado do ecrã.
Caso não tenha a possibilidade de contratar um serviço de fotografia, aposte num bom smartphone e tenha em atenção a escolha de cenário e iluminação do mesmo.

P. – Promoção
Pensar que publicar umas fotos boas nas redes sociais é suficiente para chegar aos fãs e um erro crasso. A era das redes sociais “grátis ” acabou. Terá de ter orçamento preparado para fazer anúncios em Facebook ou anúncios em Instagram. Se essa é o lado mau. Existe o lado bom da publicidade em redes sociais e é realmente muito bom. 
Pequenos orçamentos são suficientes para negócios na área da restauração. O poder de segmentação das redes sociais é enorme e com um pequeno orçamento conseguirá facilmente atingir os clientes que pretende.

I. – Interacção
Ter sucesso nas redes sociais não é atingir muitas pessoas. Sucesso é atingir as pessoas certas e de forma recorrente. Para que isso aconteça terá de conseguir que os fãs do seu negócio falem consigo nas redes sociais.
Esta tarefa não é fácil! E não acaba aqui!
Depois de conseguir que eles falem consigo, terá de responder e alimentar a conversa para que desta forma aumenta a sua taxa de interacção. A consequência desse aumento é consegui atingir ainda mais clientes de forma orgânica (leia-se gratuita).

Estes são alguns dos pontos que considero fundamentais para conseguir obter bons resultados nas redes sociais. Existem outros que também são relevantes e existirá sempre margem para melhorias. Mas estas só devem ser pensadas após ter este 4 pontos devidamente afinados.

Tem alguma dúvida sobre a comunicação digital para os negócios da restauração?
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